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快赢中秋优惠 糖尿病吃稳血糖安然过冬,这些妙招一用就灵!

2020-01-11 17:06:21  来源:匿名  浏览:1008次
冬天人的生活方式 也变了,过冬最爽的方式应该就是吃着火锅、唱着歌,可一不小心就容易让血糖给“劫”了!对此,小编就给大家准备了一本冬季饮食攻略,希望能帮糖尿病人稳糖过冬,顺利度“劫”!另外,糖尿病人血糖控制不好的糖尿病人对天气变化的适应能力下降。 ……

快赢中秋优惠 糖尿病吃稳血糖安然过冬,这些妙招一用就灵!

快赢中秋优惠,一到冬天,糖尿病友就会发现,比起以往的秋夏季,自己的血糖难控制了,这是什么为什么呢?冬天人的生活方式 也变了,过冬最爽的方式应该就是吃着火锅、唱着歌,可一不小心就容易让血糖给“劫”了!糖尿病友过冬时,血糖总是飘忽不定,这其实除了跟自身激素有关系之外,跟饮食也脱不开关系。

对此,小编就给大家准备了一本冬季饮食攻略,希望能帮糖尿病人稳糖过冬,顺利度“劫”!以下内容部分出自 糖医会客室

一、为什么冬天糖尿病人血糖难控制?

寒冷会刺激交感神经兴奋,使体内儿茶酚胺类物质分泌增加而升高血糖,尤其是骤然变冷时血糖、血压升高更明显,易发生心梗、脑梗塞和脑出血;其次,冬季人们食欲大增,为驱寒每天吃较多油腻厚味食物,加上室外寒冷,减少了户外运动均可不知不觉升高血糖;再次,如有糖尿病、血管和神经病变者脚局部血液循环障碍、局部感觉迟钝加上冬季皮肤乾燥和皴裂,细菌易入侵均可发展成足部溃疡,使血糖升高。糖尿病人在冬季血糖难以控制,主要是冬季寒冷刺激肾上腺素分泌,而肾上腺素又能促进肝内储存的糖分释放,使得肌肉等组织对糖分的吸收和利用减少,导致糖尿病人血糖升高。另外,糖尿病人血糖控制不好的糖尿病人对天气变化的适应能力下降。

二、糖尿病友冬天饮食控血糖,五招搞定!

1、糖尿病友冬天控血糖饮食方法

招式一:糖尿病人精挑细选烹调方式

冬季的饮食比起其他季节要更讲究,肉菜更多,素菜更少。所以冬季饮食首先就要在烹调方式上有所改变,一定要围绕低脂、低盐、易消化、高膳食纤维的食物来烹调。

烹调方式也要尽量清淡,如凉拌、清蒸、汆、熘、炖等,这样能让饮食做到低脂少油、清淡爽口、还不会破坏食物中的营养成分。

尽量避免选用煎、炸、红烧、烤等烹调方式,因为这样不仅会让脂肪摄入过多,食欲也容易被刺激起来。

2、招式二:糖尿病人高热量食物不近身

有糖友会产生疑问:冬天那么冷,要不要吃一些热量高的东西来维持体温?其实大可不必,不要忘了由于气温较低,很多人的活动量也相对减少了。所以不必因为天冷就特意吃一些高热量的食物。

但是,您可以相对多吃一些牛羊肉之类的食物,把肉量维持在2~3两。

3、招式三:糖尿病人饮食结构强化套路

很多糖友把调整饮食简单地理解为少吃一些,其实是这样简单,调整饮食结构才是控糖的关键。

在冬天,更有利于糖尿病人控糖的饮食结构是这样的:

1、蔬菜类的可以多吃一些低热量的食物,比如黄瓜、冬瓜、南瓜、莴笋、茄子、菜花等;

2、主食方面多用粗杂粮代替细粮;

3、另外,可以适当多吃一些高纤维食物,比如菠菜、油菜、玉米等,这样能延缓胃排空,减轻饥饿感。

4、招式四:糖尿病人火锅胖人,高手照样能吃

天气寒冷,正是吃火锅的好时节,可是糖友能吃火锅吗?

这您大可放心,只要您能掌握正确的方法,吃完火锅照样能让血糖稳稳的!

以下就是糖尿病人吃火锅的正确打开方式:

1、糖尿病人避免重口味,尽量选择清汤锅底。

2、糖尿病人蘸酱调料尽量少放,最好用水稀释一下,借点味儿就行了,芝麻酱里面有一半以上是油脂。此外,尽量不要往酱料里放香油、辣椒油类的调味品。

3、糖尿病人尽量少吃含淀粉类的食物:鱼丸、肉丸、土豆、宽粉、红薯等含有大量淀粉,要当做主食来吃。

4、糖尿病人可以适当多吃一些菌类的涮品,如蘑菇、金针菇、香菇等。

5、糖尿病人尽量先吃蔬菜,等产生一些饱足感后,再吃豆鱼肉蛋类。

6、糖尿病人8分饱就够了,不要吃得太撑,这样不会令血糖前后起伏太大。

7、糖尿病人喝白开水或淡茶水就好:吃火锅难免口渴,但对糖友来说,白开水就是最好的饮料。千万不要选择碳酸饮料、啤酒这种会让血糖失控的饮品。

此外,北京瑞京糖尿病医院的高瑞敏营养师也在直播中提到过,高尿酸或痛风的糖友,吃火锅时一定要选择清淡的锅底,涮肉时尽量选择牛肉、羊肉等,不要单吃海鲜或内脏等嘌呤高的食物,还要注意不能吃的太饱。不只是火锅锅底,喝汤时也不要选择过于浓郁的老汤。

招式五:糖尿病人打牢营养基础

冬季也是进补的时节,迷信进补,不如把饮食吃得更均衡更营养一些。

冬季饮食很容易影响血糖,所以平常一定要把血糖监测好,该找医生调整药物就不要拖拖拉拉,及时就诊。

如果您有什么独特的冬季食谱,欢迎您在留言中秀出来。

三、糖尿病人冬季最应该保护的部位

糖尿病人容易患糖尿病足,而冬天更是危险期,所以冬天糖尿病患者特别要注意护足:

1、洗脚的水温不宜过烫,36~37℃为宜,最好备一个温度计,或者洗前用手腕或肘部去试水温,泡脚时间不宜过长,应少于5分钟;

2.要经常检查足部有无外伤或感染,尤其注意查看足趾之间,可用小镜子协助检查足底,如发现异常应立即就医;

3.取暖不要用热水袋、电热毯,不要将脚放在加热器、取暖器、火炉前取暖;

4.应沿着足趾平行地修剪趾甲,不要剪向趾甲边角的深部,也不要剪得过短,以免受伤。若有胼胝或鸡眼,可以在双脚浸泡软化后,用柔软的毛巾或磨脚石轻轻地摩擦,不能贴鸡眼膏等刺激性的化学药品,也不能用小刀修剪;

5.穿透气性好的鞋子及弹性适中的棉袜,袜子不能有破洞或补丁,并须每天更换。

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 责任编辑: 匿名